杯子红糖发糕

用料  

杯子红糖发糕的做法  

1. 将红糖倒进温水中搅拌均匀备用。

2. 将面粉、苏打粉、鸡蛋、酵母依次倒进，混合搅拌均匀。

3. 倒进红糖水，用打蛋器搅打均匀，直至融化呈无颗粒状即可分量倒入纸杯中（按量可装5杯），然后表面放红枣做装饰。

4. 等水烧开后，放“杯子红糖发糕”进蒸锅中蒸20分钟即可。