香辣炸酱
来源：菜肴屋 阅读：3.3W 次
女儿的最爱
用料
| 豆瓣酱 | 400克 |
| 香菇丁 | 250克 |
| 五花肉丁 | 500克 |
| 大葱丁 | 4颗 |
| 生姜丁 | 适量 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 白糖 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 辣椒碎 | 适量 |
香辣炸酱的做法
香辣炸酱所需食材
![香辣炸酱的做法步骤图，香辣炸酱怎么做好吃 第2张]( "香辣炸酱的做法步骤图，香辣炸酱怎么做好吃 第2张")
400克豆瓣酱
五花肉切丁备用
生姜切丁备用
鸡蛋打散炒熟备用
辣椒碎适量![香辣炸酱的做法步骤图，香辣炸酱怎么做好吃 第3张]( "香辣炸酱的做法步骤图，香辣炸酱怎么做好吃 第3张")
大葱切丁备用
![香辣炸酱的做法步骤图，香辣炸酱怎么做好吃 第4张]( "香辣炸酱的做法步骤图，香辣炸酱怎么做好吃 第4张")
香菇切丁备用
![香辣炸酱的做法步骤图，香辣炸酱怎么做好吃 第5张]( "香辣炸酱的做法步骤图，香辣炸酱怎么做好吃 第5张")
白糖适量
![香辣炸酱的做法步骤图，香辣炸酱怎么做好吃 第6张]( "香辣炸酱的做法步骤图，香辣炸酱怎么做好吃 第6张")
先把肥肉丁靠出油
![香辣炸酱的做法步骤图，香辣炸酱怎么做好吃 第7张]( "香辣炸酱的做法步骤图，香辣炸酱怎么做好吃 第7张")
加入肉丁 大葱丁 生姜丁 香菇丁 白糖
辣椒碎进行翻炒![香辣炸酱的做法步骤图，香辣炸酱怎么做好吃 第8张]( "香辣炸酱的做法步骤图，香辣炸酱怎么做好吃 第8张")
感觉香菇丁炒熟后加入豆瓣酱小火翻炒
![香辣炸酱的做法步骤图，香辣炸酱怎么做好吃 第9张]( "香辣炸酱的做法步骤图，香辣炸酱怎么做好吃 第9张")
再加入炒好的鸡蛋碎翻炒
![香辣炸酱的做法步骤图，香辣炸酱怎么做好吃 第10张]( "香辣炸酱的做法步骤图，香辣炸酱怎么做好吃 第10张")
最后可根据个人的喜好加点鸡精即可
![香辣炸酱的做法步骤图，香辣炸酱怎么做好吃 第11张]( "香辣炸酱的做法步骤图，香辣炸酱怎么做好吃 第11张")
大家都在看
最近更新