夏天最提鲜开胃的酱油河虾

好吃到停不下来的酱油河虾，对厨艺要求不高，买到新鲜的河虾就可以了。一条自媒体狗，经营有间食堂，欢迎关注。

用料  

夏天最提鲜开胃的酱油河虾的做法  

1. 河虾剪须洗净，备好葱蒜姜，再用凉开水加入生抽、盐、料酒、蒸鱼豆豉、白糖调成汁备用

2. 起锅入油，抓一把葱姜蒜爆香后入河虾炸至外壳酥脆；

3. 将余下的蒜姜葱倒入，淋上一勺热油后倒入调好的调味汁。

4. 然后就开吃了~~

小贴士

酱油河虾有两种方法，如果喜欢嫩一点的口感可以选择白灼，另一法则是油炸了。