牛骨鲜蔬汤（健康养生鲜甜，超级简单）
来源：菜肴屋 阅读：2.5W 次
这个汤煲了两个半小时后，出来的汤一点都不混着，重点是满屋飘香，味道非常鲜甜开胃，是一家人最爱喝的汤
用料
| 牛骨 | |
| 胡萝卜 | |
| 土豆 | |
| 玉米 | |
| 佛手瓜或西葫芦 | |
| 番茄 | |
| 盐 | |
| 水 |
牛骨鲜蔬汤（健康养生鲜甜，超级简单）的做法
全部材料和份量，牛骨要焯水捞出备用，这里的是已经处理好的
![牛骨鲜蔬汤（健康养生鲜甜，超级简单）的做法步骤图 第2张]( "牛骨鲜蔬汤（健康养生鲜甜，超级简单）的做法步骤图 第2张")
将材料全部处理好，如图即可
![牛骨鲜蔬汤（健康养生鲜甜，超级简单）的做法步骤图 第3张]( "牛骨鲜蔬汤（健康养生鲜甜，超级简单）的做法步骤图 第3张")
将全部材料放入砂锅中，水的量和材料平齐，大火煮开后转小火炖两个半小时，熄火后加适量的盐即可饮用
![牛骨鲜蔬汤（健康养生鲜甜，超级简单）的做法步骤图 第4张]( "牛骨鲜蔬汤（健康养生鲜甜，超级简单）的做法步骤图 第4张")
小贴士
没有牛骨也可以用猪骨，鸡代替，但是不要多油的猪骨头，牛骨的话就香一点！加水时可以稍微多一点，因为砂锅煲汤时会吃水！炖至汤的时候，要搅拌汤两次左右，以防糊底！最后放盐的时候不用太多，一点点就可以了，因为蔬菜会出味！
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