椰子红豆薏仁西米露

薏米红豆祛湿，大家都知道，添加西米露增加口感😊

用料  

椰子红豆薏仁西米露的做法  

1. 薏米加水和冰糖煲开花，薏米煲之前用水泡一段时间哦！

2. 红豆泡几小时后，另起一个锅煲红豆，红豆煲软一点，比较香浓！还有，煲的时候加2-3片陈皮~

3. 新起一个锅，煲滚水，把西米露放进滚水中，可以煲多一点，放冰箱留着分几次吃哦！西米露放进滚水里煮3-5分钟后，熄火盖盖子焖一会儿，然后再开火煲，重复动作约3吃，西米露应该煮透了。

4. 你看，晶莹剔透的西米露！捞起来呈盘。

5. 分别将红豆 薏米 西米装到3个碗里哦！三样食材分开煲这样的口感会比较清爽，而且味道不会混合，个人可以根据喜好添加食材的量~

6. 这时你可以根据个人喜好装红豆，西米，薏米等食材。

7. 最后mix上浓缩椰子就大功告成咯！

小贴士

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