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酱汁烧鸡腿

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酱汁烧鸡腿的做法图解 酱汁烧鸡腿的做法步骤

用料  

鸡腿 2只
生抽 1勺约10克
蚝油 1勺约10克
盐 1克
蒜 3瓣
淀粉 1勺约5克
水 约100克

酱汁烧鸡腿的做法  

  1. 鸡腿洗净后剪开
    0.5盐，5克生抽、5克蚝油蒜片腌制两小时以上。

    酱汁烧鸡腿的做法图解 酱汁烧鸡腿的做法步骤 第2张

  2. 热油锅中小火煎至两面金黄。

    酱汁烧鸡腿的做法图解 酱汁烧鸡腿的做法步骤 第3张

  3. 鸡腿8成熟后倒入0.5克盐、5克酱油、5克蚝油、淀粉水调成的酱汁水。

    酱汁烧鸡腿的做法图解 酱汁烧鸡腿的做法步骤 第4张

  4. 焖烧到收汁便可以起锅了。

    酱汁烧鸡腿的做法图解 酱汁烧鸡腿的做法步骤 第5张
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