火龙果土豆泥卷

直到现在这些水果依然有效，有时小思吃的油腻了，便秘了，我就会给她切点水果拌酸奶吃，真的有效果。

只吃一口、两口的肯定达不到效果，一定要多吃。

如果宝宝胃口小，吃不了太多，可以试试我这个方法。

用料  

火龙果土豆泥卷的做法  

1. 食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。
   
   准备食材：土豆120克、火龙果80克、玉米油15克、低筋面粉60克、西梅干15克、鸡蛋1个。
   
   调味说明：这个食谱我主要用火龙果自带的甜味来调味，比较适合1周岁左右的宝宝吃，如果是大宝宝吃的话，可以搅拌面糊的时候加入1克白砂糖。

2. 火龙果放入破壁机中打成果泥。

3. 准备好的面粉中加入火龙果泥、玉米油和1整个鸡蛋。
   
   tips：玉米油可以让一会摊小饼的时候不粘锅，是一定要放的。
   
   火龙果汁一定要搅打细腻，要不然一会搅拌的时候很容易结块。

4. 将碗中所有食材混合均匀。
   
   tips：做好的面糊流动性比较强，这样比较容易摊薄饼，卷起来不会裂开。

5. 舀一勺面糊，放入锅中摊成薄饼。
   
   tips：全程一定要开小火，不能开大火，很容易把薄饼烙糊。
   
   大概30秒就能做好一张小饼，姐妹可以参考一下。

6. 土豆放入锅中蒸熟。

7. 放入破壁机中搅打成泥。
   
   tips：用机器搅打会更细腻一些，直接用勺子压成泥也可以。

8. 土豆泥铺在小饼上，放上西梅干碎。
   
   tips：没有西梅干可以试着换成猕猴桃果肉、西梅果肉都是可以的。

9. 从一边卷起来，切成小块就可以吃啦。

10. 特制的火龙果面皮软软的，配上中间ber有嚼劲的西梅干口感格外惊艳。

小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？
思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！