挑动味蕾的蒜蓉烤对虾

春节团圆饭，品味家乡的味道。

用料  

挑动味蕾的蒜蓉烤对虾的做法  

1. 自然解冻。

2. 对虾开背，挑虾线，备用。

3. 用料酒，生抽腌制十分钟。将蒜末炸出香味。

4. 将炸好的蒜从开背处放进对虾里。

5. 摆入烤盘。

6. 烤箱200℃，上下火烤15分钟，装盘。