火龙果豆沙包、花卷
来源:菜肴屋 阅读:2.6W 次
才做了火龙果面包,太喜欢那颜色,忍不住想做火龙果馒头。蒸出来会是什么颜色?特期待,和烤出来一样漂亮吗?
用料
火龙果 | 1个(果肉440克) |
面粉 | 600克 |
干酵母 | 5克 |
火龙果豆沙包、花卷的做法
火龙果用勺子捣碎。
加面粉,干酵母揉成光滑的面团,醒10分钟。
分成50克一个的剂子,包入豆沙。盖油布静置发酵。
做了点蜜枣花卷,将面团擀成面皮,铺一层切碎的蜜枣。
卷起来。
切段,盖油布静置发酵。
发好了,水烧开蒸8分钟即可。花卷两头可以做成花朵。
包子蒸好了。
这是花卷。
这组织,没话说啊,好吃。不比面包差
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