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《蒸肉粉》#美善品食谱#

来源:菜肴屋 阅读:2.5W 次
《蒸肉粉》#美善品食谱#的做法步骤图

作为地道的四川人,
最喜欢粉肉,
小吃到大,
家里也常备蒸肉粉。
从不买外面的蒸肉粉,
自己做的,可以根据品味进行调整,
还可以大米糯米,甚至小米,随意切换。
让小美来做蒸肉粉,
可以称、炒、麿一条龙地搞定。

用料  

大米 100克
糯米 50克
八角 2个
香叶 2片
桂皮 2小块
豆蔻 1个
砂仁 1 个
小茴香 1小撮

《蒸肉粉》#美善品食谱#的做法  

  1. 1、准备材料;

    《蒸肉粉》#美善品食谱#的做法步骤图 第2张
  2. 2、以上所有材料放入主锅;

    《蒸肉粉》#美善品食谱#的做法步骤图 第3张
  3. 15分钟/100度/速度小勺,加热,炒香;

    《蒸肉粉》#美善品食谱#的做法步骤图 第4张
  4. 4、待冷却一下,再以12秒/速度10磨碎,就可以了.

    《蒸肉粉》#美善品食谱#的做法步骤图 第5张
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