菠菜炖藕夹(清真)
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用料
藕 | 节 |
水 | 克 |
姜末 | 克 |
料酒 | 勺 |
葱 | 根 |
盐 | 克 |
姜 | 片 |
菠菜炖藕夹(清真)的做法
秋天的菠菜洗干净,我买的外面炸好的藕夹,偷懒一下😆
葱姜蒜切碎下锅,炸香后加一勺豆瓣酱
下菠菜和藕夹,加料酒、味达美、一小勺蚝油,加一小碗水,炖开,转中火炖两分钟,加鸡精提鲜
出锅
如果喜欢辣口的小朋友,可以加几颗干辣椒皮在第一步🤪
小贴士
没什么技巧,我做的都是傻瓜菜谱,超级简单,哈哈哈哈哈哈😂
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