人生第一锅:姬松茸鸡汤
来源:菜肴屋 阅读:1.89W 次
用料
姬松茸 | 4朵 |
鸡 | 1只 |
虫草花 | 1克 |
枸杞 | 8粒 |
红枣 | 4颗 |
姜 | 3片 |
盐 | 1克 |
香菇 | 4朵 |
人生第一锅:姬松茸鸡汤的做法
食材1
三黄鸡700g,购于叮当买菜食材2
虫草花料包,购于叮当买菜;
可放枸杞、红枣、虫草花、香菇、山药片。食材3
老姜,购于叮当买菜食材准备清洗及浸泡
将三黄鸡用温水冲洗,切除鸡头和鸡屁股
把三黄鸡、3块姜片、4个八角放入锅中,倒入开水,点过加热5-6分钟,为了去腥味。焯水后,三黄鸡位移到砂锅,放入浸泡好的料包及姬松茸,浸泡的水也一起倒入锅中。
炖煮1.5小时,撒盐一勺,关火,完毕!
好喝着呢😋
热门内容
大家都在看
最近更新