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白菜菌菇汤

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白菜菌菇汤的做法步骤图,白菜菌菇汤怎么做好吃

用料  

白菜 半颗
金针菇 1捆
杏鲍菇 1个
鸡蛋 1个
少许
少许
胡椒粉 少许

白菜菌菇汤的做法  

  1. 杏鲍菇切片,白菜切片,金针菇去尾洗净

  2. 将鸡蛋打成蛋液,在锅中煎成蛋饼

  3. 在锅中加入清水,把清水烧开后撇去浮沫

  4. 将白菜和菌菇下锅,烧开后转小火煮10分钟

  5. 加入盐,糖,胡椒粉调味后即可出锅

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