家常黑白菜
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用料
| 白菜 | 4片 |
| 木耳 | 20朵 |
| 猪肉 | 100克 |
| 蒜姜蒜末 | 少量 |
| 芡汁: | |
| 盐 | 1小勺 |
| 十三香 | 1小勺 |
| 耗油 | 1小勺 |
| 料酒 | 1小勺 |
| 香油 | 几滴 |
| 淀粉 | 3小勺 |
| 水 | 小半碗 |
| 生抽 | 1小勺 |
家常黑白菜的做法
热锅凉肉先小火煎肥肉，等油脂出来后，再放瘦肉
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肉炒熟变色后加葱姜蒜
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下木耳炒2分钟后加白菜炒3、4分钟，加芡汁，炒1到2分钟
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出锅，加葱花，小时候的味道，制作简单又有营养😁
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