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潘娜托尼

来源:菜肴屋 阅读:3.22W 次
潘娜托尼的做法步骤图,潘娜托尼怎么做好吃

圣诞节怎么能少这款节日气息浓郁水果面包呢?步骤和材料有点多,成品做出来很有成就感


美丽老师的方子,不方便透露用量,我是来交作业的

用料  

高筋粉 适量
酵母 适量
牛奶 适量
适量
适量
蛋黄 适量
橙皮 适量
蔓越莓干 适量
杏仁片 适量

潘娜托尼的做法  

  1. 液种,也叫波兰种,可爱的小泡泡,成功

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  2. 中种,成功

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  3. 材料有点多啊

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  4. 打好的面团,水量大,粘手。正常

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  5. 一发

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  6. 分割

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  7. 入模

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  8. 二发,一个半小时

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  9. 二发结束,7一8分满

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  10. 表面装饰

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  11. 出炉

    潘娜托尼的做法步骤图,潘娜托尼怎么做好吃 第12张
  12. 倒挂晾凉

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  13. 颜值很赞哦,喜庆

    潘娜托尼的做法步骤图,潘娜托尼怎么做好吃 第14张
  14. 用洋泡过的果干,诱人

    潘娜托尼的做法步骤图,潘娜托尼怎么做好吃 第15张
  15. 包装,仪式感满满

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