快手 油煎素鸡

怎么看怎么觉得像五环😂😂😂美味五环

用料  

快手 油煎素鸡的做法  

1. 铁锅，宽油，油温烧到六七成热时加素鸡慢煎，变色后翻面，翻面。
   第二面变色后大火5-10秒，高温逼油，一定控制好火候时间，以防煎焦。
   

2. 沥油装盘。根据喜好调制蘸料，比如酱油、椒盐、辣椒酱、辣椒面等。

小贴士

一定要控制好油温，不要给煎糊啦！