简单美味的刀拍黄瓜
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在吃货的这条不归路上,人类,从来都不孤单!
用料
黄瓜 | 2根 |
醋 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
鸡精 | 少许 |
香菜 | 1根 |
蒜 | 5-6瓣 |
小米椒 | 3-4个 |
简单美味的刀拍黄瓜的做法
将黄瓜洗净刮皮
用刀将黄瓜拍碎,切成段
锅里放油将蒜末和小米辣一起炒香,备用
将炒好的蒜末和小米辣一起浇到黄瓜上,然后加3勺生抽,1勺醋,少许鸡精拌匀
装盘,将洗净的香菜搁在黄瓜上
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