“深夜炒乌冬”
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夏天就是夜宵的季节,外面下着大雨没法出门,但是实在是太饿了!所以想起前几天买的乌冬终于派上用场了!!
比较随心,所以原谅我的不拘谨!
用料
乌冬面 | 1包 |
香肠 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
包菜 | 适量 |
香菇 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
酱油、盐、糖、老酒 | 适量 |
你可以放蚝油醋啊什么的 有啥用啥 全上可能也好吃 |
“深夜炒乌冬”的做法
材料必须全切了,形状你开心就好,放一边准备着。
给乌冬先洗个澡(应该煮散就行)煮完后放入冷水中(我只是觉得这样比较显得专业至于效果我也不清楚你也可以跳过!)
适量的油,然后把洋葱、香菇、香肠、包菜丝儿全扔进去,当你觉得差不多时,放面,放入调料,随便拌几下出锅!
然后开吃...
吃完之后把盘子剩着去睡觉
晚安。
小贴士
好不好吃就看你的技术了,反正我只是深夜装个逼。然后很认真的问个问题“乌冬为什么有点臭”
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