美容养颜胶原蛋白皮冻

胶原蛋白是补充皮肤光泽不可缺少的部分，美容养颜势不可挡。老婆会经常吃皮冻来保持青春靓丽的容颜，化妆品基本不用。
      在市场或饭店买着吃的皮冻，既不安全又不卫生，还不知道放了多少添加剂，所以咱就自己熬制。

用料  

美容养颜胶原蛋白皮冻的做法  

1. 准备猪皮250克

2. 割掉表面的油脂

3. 猪皮连同醋或料酒一起下锅中火开锅煮三至五分钟，捞出在挂下表面的油脂，尽量挂的很干净。

4. 一遍熬制一遍撇沫

5. 用小苏打反复揉搓

6. 切成小块放入破壁机或豆浆机中打碎，越细越好，容易熬制。

7. 放入锅中中小火熬制30-40分钟，见明显粘稠即可。

8. 倒进准备好的模具中防止8个小时以上定型。

9. 将熬制好的皮冻倒出来，按照自己喜欢的方式切成薄片，想咋吃就咋吃。

10. 用筷子夹起来不碎，入口即化便是正好。

11. 放上点酱油或者蒜酱，美容养颜含胶原蛋白的皮冻就做好了。

小贴士

一定要把油脂弄干净，最后熬出的皮冻晶莹剔透。
熬制老了，就会像吃胶皮，嫩了夹不起来，大家一定收藏按照方法来熬制，不明白的可以问我，133-5990-8900