快手生菜

用料  

快手生菜的做法  

1. 锅里将水烧开，生菜洗净，入锅3-5秒（生熟程度自己可以控制，我自己比较喜欢生一点）捞出备用

2. 将大蒜切成蒜丁，锅里备油烧热，将蒜末倒入锅中翻炒出香味，大概5秒左右，倒入生抽（这里大家可以选择蚝油，蒸鱼豉油都可以，看个人喜好）5秒即可关火

3. 将汤汁淋在准备好的生菜上，味道赞极了！