拯救冻坏的淡奶油
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用料
拯救冻坏的淡奶油的做法
没错，冻坏的奶油，不管你是渣渣还是渣渣渣渣渣，都可以
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把需要用量的淡奶油装到奶锅里面加热至沸腾。
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沸腾后使用料理机或者破壁机运作几次。为了能让水油结合
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把搅拌好的淡奶油装入干净的容器里，在贴着奶油面盖上一张保鲜膜，冷藏24小时以上。
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然后再用打蛋器正常打发就可以啦。最好就是能隔冰水打发，一瓶淡奶油就不会浪费掉啦。我明天就可以做我的慕斯蛋糕啦😁😁开心
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