润秋汤

贴秋膘不一定要大补，毕竟我希望我瘦瘦的，这是不用胖就能滋补的汤。

用料  

润秋汤的做法  

1. 羊肚菌泡发后切开

2. 泡羊肚菌的水留着

3. 锅里加少量清水，加切碎的海参，和绰过水的瘦肉。加姜片去腥

4. 煮开后，把之前泡发羊肚菌的水加上去，经过沉淀，水并不脏。

5. 黄芪泡一会清洗干净，开锅后加入黄芪和羊肚菌，小火炖煮半小时左右

6. 起锅加入适量的盐和芹菜碎。妥了。