河南烙馍卷大拌菜

二十多年前，是三奶奶每次给我做胳膊肘高的一摞，现在自己做，也不知道当年三奶奶是不是这样做的，好在，韧韧的口感还在！

用料  

河南烙馍卷大拌菜的做法  

1. 1，原料称出来

2. 2，水烧到滚开，倒入面粉，一边倒一边搅拌，然后揉到光滑，静置30分钟

3. 3，分成28个小面团，2个一组，贴面抹色拉油叠在一起擀开成圆饼

4. 4，放在锅里小火煎熟，将2个饼撕开就成了。

5. 5，黄瓜胡萝卜芹菜千张切丝，拌上喜欢的作料，大蒜末淋热油，跟菜拌匀。

6. 好多的饼喔

7. 卷起来吃掉吃掉