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网红爆肚面,一口热辣酣畅淋漓,温暖整个冬季

来源:菜肴屋 阅读:2.22W 次
网红爆肚面,一口热辣酣畅淋漓,温暖整个冬季的做法步骤图

面条🍜盛满人间烟火
同时也是家庭常备食品
要说一款能“上得厅堂下得厨房”的
高颜值面条
那绝对是网红爆肚面啦!
用好油做出鲜香美味的大碗面
收获寒冷冬日里的一股温暖

用料  

牛肚
面条
青红辣椒
洋葱
生抽
蚝油
鸡精
绿帝初榨花生油
葱姜
花椒
豆瓣酱
火锅底料

网红爆肚面,一口热辣酣畅淋漓,温暖整个冬季的做法  

  1. 1.起锅烧油,爆香葱姜辣椒花椒;
    2.加入豆瓣酱、火锅底料炒出红油,下入毛肚

  2. 3.加入生抽1勺+蚝油半勺+鸡精半勺,翻炒后下入洋葱、青椒段,大火翻炒一下即可关火;
    4.倒在煮好的面条上即可;

小贴士

“油爆”过的牛肚
搭配着干辣椒段铺满一层
用满满一勺子滚烫的油泼辣
浇在爆肚面上呲啦
热辣的调味和视觉的冲击
勾得人食欲大振,直流哈喇子
入口热辣无比
一碗吃下来满头冒汗,直呼过瘾

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