停不下来的咸蛋黄焗虾仁
来源:菜肴屋 阅读:1.82W 次
偶然听到顾客说虾这样煮好吃,然后就开启了我的黑暗料理之路😜
用料
虾仁 | 300克 |
生粉 | 适量 |
盐 | 一小勺 |
熟的咸蛋黄 | 2-3个 |
青红辣椒(装饰用哈也可以别的替代) | 少许 |
停不下来的咸蛋黄焗虾仁的做法
虾仁洗净滤干,用少量的盐先腌制几分钟
锅里倒入少许的油
油热咳以后,虾仁也腌制好了,让所有的虾仁全部在生粉里打个滚全部都裹上生粉
等一个个变金黄色的小句号,先过滤出来备用
锅里放少许的油把咸蛋黄炒散,炒香
倒入炸好的虾仁,翻炒均匀,可以出锅装盘啦
加青红辣椒点缀,可以上桌了哈😊😊
小贴士
虾虾仁的
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