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番薯蛋

来源：菜肴屋 阅读：2.83W 次
番薯蛋的做法步骤图，番薯蛋怎么做好吃

用料  

红薯 350克
细砂糖 60克
木薯淀粉 150克

番薯蛋的做法  

  1. 红薯蒸熟后加入糖搅拌均匀，加入木薯淀粉揉成团至不粘手。

    番薯蛋的做法步骤图，番薯蛋怎么做好吃 第2张

  2. 搓成长条，切约10克的小剂子搓圆。

    番薯蛋的做法步骤图，番薯蛋怎么做好吃 第3张

  3. 起锅热油后，小火炸30秒定型后翻动，浮起后，再反复轻压每一粒番薯蛋，炸至金黄色，捞起沥干油。

    番薯蛋的做法步骤图，番薯蛋怎么做好吃 第4张

  4. ♥

    番薯蛋的做法步骤图，番薯蛋怎么做好吃 第5张
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#好吃 #番薯蛋 #番薯
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