时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
嫩豆腐 | 300g |
辣白菜 | 60g |
黄瓜 | 0.5根 |
大葱 | 10g |
熟白芝麻 | 1大勺 |
白醋 | 0.5大勺 |
生抽 | 1大勺 |
韩式辣酱 | 0.5大勺 |
香油 | 1大勺 |
泡菜黄瓜拌豆腐的做法
黄瓜切掉籽的部分,切碎。大葱、辣白菜都切碎。全部放进大碗里。加入芝麻、白醋、生抽、韩式辣椒酱,搅拌均匀备用。
把拌好的黄瓜辣白菜放在豆腐上,最后浇上香油,吃的时候戳碎拌匀就好。
小贴士
嫩豆腐提前从盒子里拿出来,放进盘子里,让豆腐的水分渗出来一些,豆腐变得干爽些。
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