健康小炒。

用料  

健康小炒。的做法  

1. 火腿切片，鸡蛋倒入碗里打散

2. 黄瓜和辣椒切成菱形块。

3. 锅里倒油丶煎制火腿，煎好后放盘备用，下入鸡蛋炒好后备用。

4. 锅里倒油，下入姜蒜爆香后放入黄瓜辣椒片，微微炒制放盐，倒入鸡蛋，火腿起炒制，倒入一点点水，炒好出锅。