绢豆腐奶绿
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因为绢豆腐和抹茶都是我喜欢的食材,就随意搭配在一起咯。冬天热饮,夏天冰镇。
用料
绢豆腐150g,全脂牛奶300g,抹茶粉适量(今天忘了称重了,大概10g?反正根据个人口味调节咯),冰糖碎适量 | |
绢豆腐奶绿的做法
绢豆腐上锅蒸5分钟。取出,放入料理机底层。
加入适量抹茶粉和冰糖碎,倒入全脂牛奶。
按点动搅拌键,打成糊状可以了。
夏天可加入碎冰。
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