香蕉巧克力卷饼
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♡ 香蕉巧克力薄饼 ♡
最近这几个月我有早起做早餐的习惯,总是会在出门上班前一个小时把早餐做好,热乎乎的食物下肚,驱散了整晚的失眠多梦,吃早餐的这几十分钟成了我一天中最惬意的时间。
那天朋友突然问我:为什么一个肉包子能解决的事情,非得要弄的这么复杂?这个问题我很用力的想也不知道怎么回答他。
直到上周末在家,室友早晨七点起床买菜,在我起床之前就做好了三道摆盘精致的早餐。等我睡到迷迷糊糊走出房间的时候,看着一桌子用心的早餐,那份惊喜让我整个人都愉悦起来。
不得不说,香蕉,巧克力和甜橙汁的搭配真是治愈良方!软软糯糯的卷饼,就着甜橙的清香,一盘下肚,心情瞬间大好,屡试不爽!
所以正是这些自己能创造的“小确信”,让简单的生活饱满而充实起来吧。
用料
面粉 | 100g |
牛奶 | 250g |
黄油 | 50g |
香蕉 | 3个 |
鸡蛋 | 3个 |
糖 | 20g |
坚果碎 | 40g |
榛子巧克力酱 | 6匙 |
橙子 | 半个 |
香蕉巧克力卷饼的做法
在大碗中混合面粉、糖、坚果碎与少许盐。
加入鸡蛋、牛奶,起锅小火融化黄油后,加入碗中混合均匀。
用中温预热锅,放入黄油至融化,向锅中推一层薄层,加热至凝结,翻面继续加热。
香蕉去皮切半,在薄冰上抹一层巧克力酱,放好香蕉后卷起。
挤上甜橙汁,撒上糖粉后开吃吧!有着治愈的神奇功效!
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