简单美味挂面
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用料
挂面 | 1把 |
鸡蛋 | 1个 |
西红柿 | 1个 |
生抽 | 2瓷勺 |
耗油 | 1瓷勺 |
大蒜 | 3瓣 |
香菜 | 3根 |
香醋 | 1勺 |
香油 | 0.5勺 |
简单美味挂面的做法
碗底加入生抽,耗油,香醋,香油,蒜末,香菜碎,搅拌均匀
锅中水开下挂面,切碎番茄加入面汤中会更美味。
挂面煮熟,捞到碗中,加入面汤,搅拌均匀,开吃。
家中没有鸡蛋了,有的话,加入荷包蛋会更美味。
小贴士
这是一人份的量
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