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「绵密玫瑰双皮奶」🌹

来源:菜肴屋 阅读:2.95W 次
「绵密玫瑰双皮奶」🌹的做法步骤图

简单美味小清新🍃

用料  

牛奶 250克
蛋白 2个
细砂糖 50克
牙签 1根
保鲜膜 1片

「绵密玫瑰双皮奶」🌹的做法  

  1. 牛奶煮微沸,冷却(一定要冷却,不然会扑掉)

    「绵密玫瑰双皮奶」🌹的做法步骤图 第2张
  2. 蛋白蛋黄分离,蛋白均匀搅拌打出泡泡,蛋黄不用了

    「绵密玫瑰双皮奶」🌹的做法步骤图 第3张
  3. 蛋白倒入牛奶,均匀搅拌

    「绵密玫瑰双皮奶」🌹的做法步骤图 第4张
  4. 盖好保鲜膜,用牙签再戳几个小孔。放入锅里10分钟,闷10分钟

    「绵密玫瑰双皮奶」🌹的做法步骤图 第5张
  5. 加入玫瑰酱,完成✅

    「绵密玫瑰双皮奶」🌹的做法步骤图 第6张

小贴士

别加太多牛奶了!

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