小王子的玫瑰🌹 玫瑰奶茶

之前一直煮红茶的奶茶 前几天我妈妈说放玫瑰花做的奶茶老香啦！
今天下雨在家追剧自己煮点奶茶 家里没有红茶了用的小青柑，玫瑰的芳香浓郁的奶香回味无穷小青柑的味道 甜甜的像初恋。所以取个浪漫的名字——小王子的玫瑰🌹

用料  

小王子的玫瑰🌹 玫瑰奶茶的做法  

1. 小青柑先泡好 泡浓一点 因为后面还要加奶 中途加入玫瑰花一起泡。因为泡玫瑰花茶的水温不宜太高，所以先泡小青柑。

2. 这是我泡完茶汤的颜色。   

3. 全程小火，无油无水的锅 加入白糖泡好的玫瑰花炒至琥珀色，倒入茶汤搅拌均匀加入牛奶 不断搅动让牛奶和茶充分融合在一起。关火稍微晾一晾加蜂蜜

4. 盛到杯子里捏碎一朵玫瑰花在上面 大功告成咯。

小贴士

茶水可以煮开，加入牛奶后80度左右关火 千万千万不要把牛奶煮开，会分解 影响口感。