超超好喝的酸梅汤
来源:菜肴屋 阅读:2.38W 次
用料
乌梅 | 80克 |
山楂 | 70克 |
甘草 | 10克 |
陈皮 | 15克 |
洛神花 | 6-8朵 |
冰糖 | 120克 |
水 | 2200克 |
超超好喝的酸梅汤的做法
去药店或者大超市购买上述中药材。
用2200毫升水把药材(糖先不放)泡20分钟左右,然后用砂锅大火烧开小火慢炖30分钟(不要用金属容器煮)。
用滤网过滤掉残渣,加入黄冰糖,搅拌至融化。
冷藏之后风味更加哦!
小贴士
先泡再煮,煮的时候不要用铁锅等金属容器,会腐蚀。含糖量高,热量较多,减肥人士不要喝太多哦!
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