干煸鸡胸肉丝(鸡肉干)
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用料
鸡胸肉 | 适量 |
干辣椒 | 适量 |
小米辣 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
调料: | 生抽、盐、糖 |
干煸鸡胸肉丝(鸡肉干)的做法
鸡胸肉煮15分钟
把煮熟的鸡胸肉撕成丝
放入油锅炒干水份,炒至肉丝微黄状态
准备好蒜末、小米辣
放入小米辣、干辣椒、蒜末、生抽、盐、白糖,翻炒,撒上熟的白芝麻
翻炒至微干状态,出锅
即可当零食,又可当菜,超级好吃😋
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