简单好吃的煎饼果子
来源:菜肴屋 阅读:6.44K 次
用料
面粉 | 50克 |
鸡蛋 | 3个 |
小葱 | 2根 |
水 | 适量 |
简单好吃的煎饼果子的做法
面粉中加一个鸡蛋
顺时针搅至奶昔状
中火,平底锅烧热,滴几点花生油,倒入面糊,快速转一圈,打入一鸡蛋,均匀地撒上葱花和芝麻。当锅边的面饼微微翘起,晃动一下锅,饼不再沾锅,用铲子翻过来。
倒上甜面酱,用铲子抺匀,(我嫌刷子不方便洗,所以用铲子。)
放入馓子,用铲子把面饼卷好,中间铲一下。
面饼有香葱和鸡蛋的香味,内有馓子的香酥的味道。几分钟搞定时间紧迫的早餐。
小贴士
火不能太大,容易糊。倒入面糊时,一定要快速的转一下。打入鸡蛋,撒葱花和芝麻的时候,动作要快,
热门内容
大家都在看
最近更新