最最欢喜的猕猴桃打开方式
来源:菜肴屋 阅读:3.11W 次
金九银十,空气里满溢着的是猕猴桃的香气吧!现摘的桃子,到家后自然催熟,一点点、一片片撕掉包裹着果肉的一层“外衣”,余下的呀,可都是满口的鲜香!
用料
猕猴桃 | 2枚 |
最最欢喜的猕猴桃打开方式的做法
先附张阳光下待熟的青涩的小果图吧;
依旧是在暖阳下,不过是已经成熟的果子啦!
从枝头到舌尖,只有一个快递的距离呦,有没有感觉到满满的幸福呀!现摘发货的猕猴桃,到货需要自行密封进行催熟(想快点品尝的,可同时放入几个苹果or香蕉);
猕猴桃催熟的过程中,用手去捏果子的首、尾处,微变软就可以吃,切忌一定一定不要捏身子,容易坏果哈;自然熟的猕猴桃,微软后外衣轻轻一撕就掉(如图),很省事而且一点不浪费果肉,完全用不到削皮器或水果刀;
撕掉包裹的外衣,用刀切薄片、摆盘即可,纯甜,一点都不酸;
微软、刚熟好的猕猴桃切片用来拌酸奶吃,味道也是出乎意料地好吃呢,朋友说她用熟透了的果子拌了一次酸奶,味道微苦,不知道是果子的问题还是酸奶的问题😂
微懒的时候,撕掉外衣后直接咬一口,也是很过瘾,满满的果肉、满口的香气!
小贴士
自家果园种植猕猴桃的闺蜜推荐的她最爱的猕猴桃打开方式:中间一切为二,用勺子挖着吃,不过呀,我还是喜撕皮、切片,看呀,我们都是在用自己的方式喜食猕猴桃呀!
当然,一定一定不要忘记猕猴桃还可以榨汁来吃(见菜谱:榨猕猴桃汁)!
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