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黄豆淡菜苦瓜猪骨汤

来源:菜肴屋 阅读:2.69W 次
黄豆淡菜苦瓜猪骨汤的做法步骤图

苦瓜和淡菜都是下火的好材料。嘴里起泡的、喉咙痛都挺好的哦

用料  

苦瓜 2根
黄豆 350克
猪骨 250克
4-5片
适量
淡菜 适量

黄豆淡菜苦瓜猪骨汤的做法  

  1. 黄豆提前泡发

    黄豆淡菜苦瓜猪骨汤的做法步骤图 第2张
  2. 这就是淡菜。也是提前泡发。

    黄豆淡菜苦瓜猪骨汤的做法步骤图 第3张
  3. 猪骨头用开水泡个两三分钟。

    黄豆淡菜苦瓜猪骨汤的做法步骤图 第4张
  4. 苦瓜切圈、上面的是姜片。

    黄豆淡菜苦瓜猪骨汤的做法步骤图 第5张
  5. 来张大合照。

    黄豆淡菜苦瓜猪骨汤的做法步骤图 第6张
  6. 开水下锅。把所有的材料放下去。盖上盖子就能煲了哦。当然你也可以选择炖汤。一样的操作。

    黄豆淡菜苦瓜猪骨汤的做法步骤图 第7张
  7. 水开了记得捞一下浮沫。煲个一个半小时下盐就能喝了哦。

    黄豆淡菜苦瓜猪骨汤的做法步骤图 第8张
  8. 汤会有点甘苦。不喜欢的人别煲哦。但是很下火哦。

    黄豆淡菜苦瓜猪骨汤的做法步骤图 第9张
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