省时简单易做的红豆沙
来源：菜肴屋 阅读：2.94W 次
这是我第三次做红豆沙，没想到这么省时省力又简单，这个方子纯属记录下以后自己用，也供大家参考一下，以前跟着别人的方子做，用料理机打粹，这步纯属多余😜，傻傻的跟做了2次，没2小时是熬不干水分的😂，时间是多么的宝贵，没必要这样浪费😜
用料
| 红豆 | 300克 |
| 水 | 约500克 |
| 玉米油 | 100克（分2次放） |
| 麦芽糖 | 100克 |
| 红糖（白糖） | 100克 |
省时简单易做的红豆沙的做法
头天晚上把300克红豆，水满过红豆，比煮饭多点水约500克（具体多少水下次做再补上😊），睡前开电源用电炖锅小火熬到天亮
转换到不粘锅，趁热放一半玉米油，中火炒，吸收了再放另一半油，边拌边用硅胶铲压碎
待油吸收了放入麦芽糖，搅拌均匀放入白糖，差不多这个样子，几分钟就搞定了，是不是省时又省力
![省时简单易做的红豆沙的做法步骤图 第2张]( "省时简单易做的红豆沙的做法步骤图 第2张")
小贴士
本没打算出菜谱，我怕过段时间又忘记了，下次把图补上😍
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