南瓜奶冻
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![南瓜奶冻的做法步骤图，南瓜奶冻怎么做好吃]( "南瓜奶冻的做法步骤图，南瓜奶冻怎么做好吃")
最近一直阴雨天☔️
一整天在家都需要开灯，心情也跟着很平静，需要一点甜丝丝的滋味温暖一下
大量消耗南瓜🎃
作为饭后甜点或者下午茶 都很合适
用料
| 南瓜 | 300g |
| 淡奶油 | 150g |
| 牛奶 | 200g |
| 吉利丁片 | 5g |
| 细砂糖 | 20 |
南瓜奶冻的做法
吉利丁片剪成小片，放在凉水中泡软。
南瓜去皮，切成小块，蒸熟透（能用勺子轻松压软）
![南瓜奶冻的做法步骤图，南瓜奶冻怎么做好吃 第2张]( "南瓜奶冻的做法步骤图，南瓜奶冻怎么做好吃 第2张")
淡奶油、牛奶、糖混合倒入小锅内
小火加热到微微沸腾，关火加入沥干水泡软的吉利丁片，搅拌至吉利丁融化
![南瓜奶冻的做法步骤图，南瓜奶冻怎么做好吃 第3张]( "南瓜奶冻的做法步骤图，南瓜奶冻怎么做好吃 第3张")
加入蒸好的南瓜泥，搅拌均匀（或用料理机打匀），过筛一遍
![南瓜奶冻的做法步骤图，南瓜奶冻怎么做好吃 第4张]( "南瓜奶冻的做法步骤图，南瓜奶冻怎么做好吃 第4张")
倒入模具中
放入冰箱冷藏凝固（4小时以上）即可
![南瓜奶冻的做法步骤图，南瓜奶冻怎么做好吃 第5张]( "南瓜奶冻的做法步骤图，南瓜奶冻怎么做好吃 第5张")
根据喜好打发少许淡奶油装饰
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