快手菜—鸭血大祘苗

分享给大家，也为自己记录一下，没有大蒜叶的日子，我是不烧这道菜的，有时候自己也忘记怎么烧了，哈哈哈(ಡωಡ)。

用料  

快手菜—鸭血大祘苗的做法  

1. 鸭血冲一下水，切成块，姜切丝，蒜切沫

2. 锅热油，下姜丝，鸭血，翻炒一分钟左右，放半碗水

3. 水开再煮五分钟，放一勺生抽，放蒜末再煮半分钟就可以啦

小贴士

不用盐，生抽已经有点咸了。