松软香甜的芒果包

超喜欢吃芒果，无奈吃芒果过敏， 想吃不能吃的感觉真的很难受啊，好吧，自己做几个芒果包吧！

用料  

松软香甜的芒果包的做法  

1. 将南瓜泥加入面粉和酵母

2. 和成光滑的面团

3. 将面团分成每个45克左右的剂子，250克面粉可以做9个，我的绿色面团是上次用的剩下的，你们可以留50克面粉加24克的菠菜汁和0.4克的酵母和成绿色的面团做芒果的蒂

4. 包上豆沙馅，整理成芒果的形状，如图用筷子戳个小洞 ，取一点绿色面团按进去当芒果蒂

5. 仙人掌果粉加水，用刷子刷上去，拿到蒸锅上，里面放温水发酵，水温不要超过五十度，发酵至1.5倍大，用手轻按慢慢回弹，用手拿起来感觉明显变轻了，就是发酵好了

6. 水开上锅蒸十分钟，出锅了！

7. 是不是很漂亮

8. 捏一下，特别松软！