鲜银耳海底椰蜜枣煲雪梨

好清润～

用料  

鲜银耳海底椰蜜枣煲雪梨的做法  

1. 鲜银耳洗净煎掉根部撕开小块备用。海底椰浸泡15分钟洗净备用。

2. 雪梨最好用这种鸭梨，（水晶梨）功效来说最好，去皮去核切块备用，

3. 用纯净水随水放蜜枣和海底椰鲜煲10分钟，然后再放入银耳和梨块一起再小火煲20分钟。放入适量黄冰糖即可

小贴士

新鲜银耳是软糯的，放得太多会很粘，煲太久会化成糊，所以不建议煲太久。