只需要搅一搅就做好的−-杏仁瓦片脆(建议收藏)
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今天教大家做,非常容易做的一款小零食。
昨天做曲奇饼干剩下来两个鸡蛋清一共33克,今天就用这33克鸡蛋清来做一个追剧的小零食。
这款零食真的是太省事,不需要模具什么的,家里只要有烤箱就够了。
虽然材料简单,做起来简单,但吃起来味道可真是不简单,非常好吃。
只是大家需要注意的一点就是一定要铺的薄,一旦厚了就容易做成一块饼。而且这种杏仁瓦片脆特别的容易受潮,所以一定要用罐子保存好。
用料
杏仁片 | 20克 |
蛋白 | 33克 |
低筋面粉 | 15克 |
糖粉 | 30克 |
玉米油 | 15克 |
只需要搅一搅就做好的−-杏仁瓦片脆(建议收藏)的做法
准备好材料
把鸡蛋打散,加入糖粉和盐
加入玉米油,低筋面粉,搅拌至炼乳状。
铺成一个椭圆形。
铺上杏仁片。
放入预热好的烤箱上下火140度,烤17分钟。
出炉,可以吃了
宝宝先吃。
小贴士
没有什么小细节,这个真的非常容易做。😄
非要说有什么小细节的话,就是不要铺太厚了,太厚了会像饼。颜色不要烤过了。
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