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只需要搅一搅就做好的−-杏仁瓦片脆(建议收藏)

来源:菜肴屋 阅读:1.03W 次
只需要搅一搅就做好的−-杏仁瓦片脆(建议收藏)的做法图解 做法步骤

今天教大家做,非常容易做的一款小零食。
昨天做曲奇饼干剩下来两个鸡蛋清一共33克,今天就用这33克鸡蛋清来做一个追剧的小零食。
这款零食真的是太省事,不需要模具什么的,家里只要有烤箱就够了。
虽然材料简单,做起来简单,但吃起来味道可真是不简单,非常好吃。
只是大家需要注意的一点就是一定要铺的薄,一旦厚了就容易做成一块饼。而且这种杏仁瓦片脆特别的容易受潮,所以一定要用罐子保存好。

用料  

杏仁片 20克
蛋白 33克
低筋面粉 15克
糖粉 30克
玉米油 15克

只需要搅一搅就做好的−-杏仁瓦片脆(建议收藏)的做法  

  1. 准备好材料

    只需要搅一搅就做好的−-杏仁瓦片脆(建议收藏)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 把鸡蛋打散,加入糖粉和盐

    只需要搅一搅就做好的−-杏仁瓦片脆(建议收藏)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加入玉米油,低筋面粉,搅拌至炼乳状。

    只需要搅一搅就做好的−-杏仁瓦片脆(建议收藏)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 铺成一个椭圆形。

    只需要搅一搅就做好的−-杏仁瓦片脆(建议收藏)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 铺上杏仁片。

    只需要搅一搅就做好的−-杏仁瓦片脆(建议收藏)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 放入预热好的烤箱上下火140度,烤17分钟。

    只需要搅一搅就做好的−-杏仁瓦片脆(建议收藏)的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 出炉,可以吃了

    只需要搅一搅就做好的−-杏仁瓦片脆(建议收藏)的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 宝宝先吃。

    只需要搅一搅就做好的−-杏仁瓦片脆(建议收藏)的做法图解 做法步骤 第9张

小贴士

没有什么小细节,这个真的非常容易做。😄
非要说有什么小细节的话,就是不要铺太厚了,太厚了会像饼。颜色不要烤过了。

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