开心牛（哈哈哈哈）虾粉

用料  

开心牛（哈哈哈哈）虾粉的做法  

1. 粉丝提前用清水浸泡

2. 葱花，蒜蓉放碗里后，起锅烧油，油热后浇上后，放入酱油，耗油，盐，辣酱油陈醋备用

3. 起锅煮开水，水开后放入已经泡软的粉丝。煮2分钟后，接着放牛肉，虾，青菜。

4. 用煮粉丝的汤水，直接冲到装好调料的碗里，接着再把粉丝夹出来，再码上肉虾青菜。然后就可以好好享用啦！

小贴士

1.用热油浇过的葱花蒜蓉个人感觉是没有生味，也更香一点。
2.要先放汤水，激一下调料，味道才能更好的出来。