西红柿金针菇鲜菇炒肉
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用料
西红柿金针菇鲜菇炒肉的做法
先把西红柿去皮,鲜菇我是用剪刀剪的~
准备好瘦肉,金针菇买回来先泡一泡,分成小把小把
过程忘了拍照了哈哈,先倒油进锅,把西红柿切块下锅,我是直接拿在锅上切,汁就不会浪费啦。接下来放鲜菇,后来是瘦肉,肉可能比较难熟,煮久一点。 最后放金针菇。 闷一闷就好啦~
小贴士
是在宿舍用电饭锅煮的哈~ 放西红柿的时候就放了盐,在后面的时候也可以边试味道边放盐~ 酸酸的很好吃~
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