薏米冬瓜猪蹄汤

既然黄梅天，煲个汤祛个湿吧，薏米冬瓜猪蹄汤应该不错。

薏米洗净泡净水里。
乘着泡薏米的时候，烧点水把猪蹄洗干净飞水。
再把冬瓜洗净切块。（说冬瓜皮祛湿效果好，那就切下留着呗。）正值玉米上市，还特意加了一根。
最后把薏米冬瓜玉米猪蹄一股脑的扔高压锅里，配上葱姜蒜料酒，加适量水，不能超过最高水位。
选择煲汤功能，根据家人情况选择口感，或适中或酥软，再按下开始键。
好了，高压锅工作的时候，可没我啥事啊，咱该干嘛干嘛去，它可不需要什么保姆候着滴。
30-45分钟后，开盖放盐调味，美味呈献咯。
看看，这个卖相不错吧，食材软糯，汤色清莹，香味满溢哦。

用料  

薏米冬瓜猪蹄汤的做法  

1. 食材大合集