美味牛肉干
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用料
| 姜 | 5片 |
| 生抽 | 3勺 |
| 料酒 | 3勺 |
| 五香粉 | 1勺 |
| 白芝麻 | 5克 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 牛肉 | 1000克 |
| 盐 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 十三香 | 1勺 |
美味牛肉干的做法
牛肉顺刀切条
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加入所有的料（洋葱根据个人口味，可➕可不加）
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淹5小时以上固定到牙签上
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烤箱150度一个小时左右，
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下面记得铺吸油纸，刚开始会有水分留下来
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成品出锅，味道很不错，好吃😋
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