夏枯草煲豬橫脷湯
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清肝明目，對青光眼、陰虛火旺、視力下降、口乾鼻赤、口眼歪斜、高血壓等都有見效，對糖尿病亦有幫助。
常飲此湯，對熬夜肝熱，起眼垢眼膠、視力模糊，都有幫助。
過年了，大家吃吃喝喝、熬熬夜、喝喝酒，身體要透支不少，提前或者過後煲下清熱解毒的湯水滋潤滋潤，在我們小時候，妈妈總是過年前給我們打好底，高高興興過新年！現在我又為自己家庭、孩子傳承下去！
用料
| 夏枯草 | 50克 |
| 胡蘿蔔 | 一條 |
| 玉米（連皮和鬚） | 一條 |
| 白豆（眉豆） | 一杯（電飯鍋量杯） |
| 蜜棗 | 一顆 |
| 豬橫脷 | 一條 |
| 瘦肉 | 300克 |
| 清水 | 5公升 |
夏枯草煲豬橫脷湯的做法
胡蘿蔔去皮切塊，玉米洗淨，其他材料洗淨
豬橫脷切去白色筋膜，和瘦肉飛水備用
所有材料入砂鍋注入滾開水，燒開后中小火慢煲3小時調味即可飲用
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