黄花菜汤木耳汤排骨汤
来源：菜肴屋 阅读：1.36W 次
![黄花菜汤木耳汤排骨汤的做法步骤图]( "黄花菜汤木耳汤排骨汤的做法步骤图")
用料
| 黄花菜 | 一小把 |
| 木耳 | 8-12朵 |
| 猪前排 | 两根 |
| 葱 | 两根 |
| 姜 | 2-4片 |
| 料酒 | 少量 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
黄花菜汤木耳汤排骨汤的做法
泡发黄花菜和木耳。泡发两次后冲洗干净，拧干水份待用！
![黄花菜汤木耳汤排骨汤的做法步骤图 第2张]( "黄花菜汤木耳汤排骨汤的做法步骤图 第2张")
放入清水中5-10分钟，排出血水
![黄花菜汤木耳汤排骨汤的做法步骤图 第3张]( "黄花菜汤木耳汤排骨汤的做法步骤图 第3张")
排出血水后冲洗干净放置锅中，倒入清水，放葱姜片。
开大火，把水烧开，这样能更干净的排出骨头里的血水。
![黄花菜汤木耳汤排骨汤的做法步骤图 第4张]( "黄花菜汤木耳汤排骨汤的做法步骤图 第4张")
捞出，待用。
![黄花菜汤木耳汤排骨汤的做法步骤图 第5张]( "黄花菜汤木耳汤排骨汤的做法步骤图 第5张")
倒入玉米油，放葱姜排骨一起煸炒。煸出香味后，锅中倒入温水，量的大小根据自己需要！开大火！
![黄花菜汤木耳汤排骨汤的做法步骤图 第6张]( "黄花菜汤木耳汤排骨汤的做法步骤图 第6张")
待汤变白后，放入适量的盐，加入黄花菜和木耳，小火慢熬。
![黄花菜汤木耳汤排骨汤的做法步骤图 第7张]( "黄花菜汤木耳汤排骨汤的做法步骤图 第7张")
黄花菜的清香扑鼻而来，汤色也成奶黄色，加入鸡精，撒葱花即可！
![黄花菜汤木耳汤排骨汤的做法步骤图 第8张]( "黄花菜汤木耳汤排骨汤的做法步骤图 第8张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/2d9k2j.html
![最正宗的[宿舍]](https://i1.caiyaowu.com/c53cd24ea58f445bd9b4e9/8437/d864/8437d61cafcb160283b1bcef6ce51f020c9103a83ea3851700c6415cecaa3416f119ec99bef27716756d-s.jpg "最正宗的[宿舍]")
